Grenzt im Süden an Candelaria und El Rosario, im Western an Tacoronte und im Osten an La Matanza de Acentejo. Die Gemeinde hat eine Flächenausdehnung con 18 Km2 und befindet sich auf 200 metern Meereshöle. Der Name wird eon einem Baum (Sauce) abgelleitet, die dort sehr stark verbreitet war. Dort errichtete Alonso Fernandez de Lugo im Jahre 1501 die Kapellen Nuestra Señora de los Angeles. Bereits im 17. Jahrhundert war es eine florierende Komune. Huete befindet sich im Gemeindezentrum das restaurierte Rathaus, sowie die zu Beginn des 16. Jahrhunderts erbaute kirche San Pedro Apóstol, die von Carlos V. zur Pfarrkirche benannt wurde. In dieser Kirche erhielt die hier gebonrene Nonne Sor Maria de Jesus die Taufe, ein Vorbild an Bussfertigkeit und Moralität. Sie starb im Kloster von Santa Catalina de Siena in La Laguna. Ihr unverwester Leichnam kann jeden 15. Februar in diesem besagten Kloster besichtigt werden. In der Pfarrkirche von El Sauzal befinden sich Kunstwerke von grossem wert Wie z.B. das Tabernakel des Hauptaltars, eine Statue des heilige Michaels sowie ein Cristus Kind.